Byggflögur frá Móður Jörð

Byggflögur frá Móður Jörð í Vallanesi er úrvals íslenskt heilkorn úr lífrænni ræktun. Bygg hefur lágan sykurstuðul og inniheldur flókin kolvetni sem jafna blóðsykur. Trefjaefnin í byggi eru bæði óleysanleg sem eru mikilvæg fyrir meltinguna og vatnsleysanleg. Byggflögur notast líkt og hafaflögur, þær má sjóða í vatni (graut) í örfáar mínútur. Fæst í flestum matvöru- og heilsuvöruverslunum.